实验室酸度计的操作使用

一、接【jiē】通电源【yuán】，打开开关，并将功能开关【guān】置pH档，接上【shàng】复合【hé】电极预热20min。

二、定位：复合电极用纯化水清洗干净，并用滤纸【zhǐ】吸【xī】干，将【jiāng】复合电极插入接近待测【cè】溶【róng】液【yè】pH的标准缓冲溶【róng】液【yè】中；调节定位旋钮，使仪器【qì】显示的pH值与该标准【zhǔn】缓冲【chōng】溶液在【zài】此温度下的pH值【zhí】相【xiàng】同。

三、调【diào】斜率【lǜ】：把电极从此pH的【de】标准缓冲溶【róng】液中【zhōng】取出，用纯化水清洗干净，并用滤纸吸干，插入【rù】另【lìng】一pH（两个PH包含待测【cè】溶液pH）的标【biāo】准缓冲溶液中【zhōng】，调节斜率旋钮，使仪【yí】器显示pH值与该溶【róng】液在此温度下的pH值相同。

四、把标【biāo】准缓冲溶液中取【qǔ】出，用纯化【huà】水清洗干净，用滤【lǜ】纸吸干，插【chā】入【rù】被测溶液中，等仪器显示的【de】pH值【zhí】在1min内改变不超过±0.05时【shí】，此【cǐ】时仪器显【xiǎn】示的pH值即是被测溶液【yè】的pH值。

五、对于批量的【de】液体奶等需要测量的样品，使用同一【yī】台酸度计可连续测其PH。测量过程中，遇【yù】到可【kě】疑数据，需要进行复测确认。复【fù】测时需要【yào】用蒸馏水【shuǐ】缓缓淋洗电极3～5次，再【zài】用待测样品【pǐn】溶液淋【lín】洗【xǐ】3～5次。然后将它【tā】们【men】插入装有50mL左右样品溶液的烧杯中，电极浸入相【xiàng】应溶【róng】液中【zhōng】，搅【jiǎo】拌，待【dài】读数【shù】稳定后，读【dú】取PH值。